こんにちは!「トコトン便利帖」ライターのとんとこです!
寒い季節でもタピオカドリンクを楽しみたい♪そんなときはホットで飲みたいですよね?
氷の入ったコールドドリンクというイメージがあったタピオカドリンクですが、冬の時期はお店でもホットタピオカドリンクのメニューが当たり前に揃うようになりました!
もっと手軽に温か~いホットタピオカドリンクが飲めないかな?
手に入りやすい食材で、おうちで簡単に作る方法(レシピ) をご紹介します!
タピオカドリンク作り方 準備するもの
たった4つだけでタピオカドリンクが作れちゃうの?
業務スーパーや通販で販売している冷凍の「インスタントタピオカ(Instant Tapioca)」。
お湯で30秒加熱するだけで、本場台湾のもっちりタピオカが簡単に出来上がります。
「インスタントタピオカ」パッケージより
「30秒茹でるだけ!」なら、わたしでも おうちで簡単にできそう!
1杯25gが標準(画像は2杯分50g)で、1袋300g入りなので12人杯分作ることができます。
タピオカドリンク作り方 手順
冷凍インスタントタピオカの作り方
- STEP 1鍋いっぱいに水を入れ、沸騰させます。
- STEP 2沸騰させた鍋に凍ったままのインスタントタピオカを入れ、30秒加熱し、ザルで水気を切ります。
- STEP 3水気を切ったインスタントタピオカを、デザートのトッピングやお好みのドリンクに入れます。
冷凍インスタントタピオカの作り方 手順1
鍋にいっぱいに水を入れ、沸騰させます。
冷凍インスタントタピオカの作り方 手順2
沸騰させた鍋に凍ったままのインスタントタピオカを入れ、30秒加熱します。
ザルで水気を切ります。
凍っていたタピオカがぷるぷるの状態になりました!
ここで余裕があれば、氷水にさらして、水気を切ってください。
とにかく時短レシピ
鍋とか、氷水とか面倒・・・
ホットタピオカドリンクならタピオカを直接入れることもできます。
業務スーパーの冷凍タピオカ、ホットなら直で飲み物の中にぶっこむだけなのくっそ楽だからおすすめしとこ…
— まぱん@※47diaryに本気出す (@mpmp8pmpm) May 18, 2019
そうじゃなくてもお湯で30秒戻すかチンして好きな飲み物にぶち込めば並ばんでも毎日本格タピオカ飲めるぜ…(TLでタピオカ飲みたくなってるフォロワーさん各位) pic.twitter.com/dRSPrBTWdb
お好みのドリンクを準備する
タピオカドリンクの定番はミルクティーですが、いろいろ試してホットドリンクに合いそうなドリンクを随時追加していきますね~
お湯を注ぐだけで簡単にできるブレンディースティックを使ってみました!
ブレンディースティック
タピオカドリンクと言えば背の高い透明カップやボトルにストローで飲むというイメージですが、ホットタピオカドリンクは温かい飲み物なので 耐熱のマグカップ を準備しましょう!
熱湯を注いでタピオカができるのを待ちましょう♪
簡単~♪
おうちでも簡単にタピオカドリンクができるよ!
マグで作っておいたドリンクをグラスに入れて(もちろんマグカップのままでもOK)、タピオカを注ぎます!
チーズティー(チーズフォーム)を追加アレンジ♪
冬のパーティーシーンで、楽しめる一杯になりました!
最後まで読んでくださり、どうもありがとうございました!
このページをシェアして おともだち におしえてあげてね❤